गौडा चीज़ कैसे बनाते है?

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज

100 0

सामग्री

कैल्शियम क्लोराइड, चीज़ साल्ट, ठंडा पानी, गाय का दूध, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर, रेनेट 0

किण्वन एजेंट

लैक्टोकोकस लैक्टिस, लयूकोनोस्टोक मेसेंटेरोइड्स 0

आवश्यक चीज़े

चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, चाकू, अपवाह चटाई, भारी वजन, ब्लेंडर, ढालना, प्लास्टिक की चादर, प्रेस 0

समय

तैयारी का समय

24 घंटे 0

पकाने का समय

120 0

बुढ़ापे का समय

12 महीने 0

भंडारण और शेल्फ लाइफ

प्रशीतन तापमान

0.00 °F 23

शेल्फ जीवन

साधारण 3 महीने 0

चीज़ के प्रकार

प्रोवोलोन चीज़
पोषण | लाभ | क्या है | कैसे बन...

रोमानो चीज़
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रोकफोर्ट चीज़
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म्युएन्स्टर चीज़ बनाम ग्रूयर...
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लिम्बुर्गर चीज़ बनाम ग्रूयर चीज़
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मोंटेरे चीज़ बनाम ग्रूयर चीज़
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