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 Minha dieta de laticínios

Como fazer Queijo e Quark

Queijo
Quark
Como fazer Quark e Queijo


Como fazer
De servir tamanho
100  
100  
Ingredientes
leite, sal, vinagre  
Soro de leite coalhado, leite  
Fermentação agente
-  
-  
Coisas que você precisa
escumilha, copo de medição, mofo, Molho panela, coador  
tigela, escumilha, Stirrer  
Tempo duração
  
  
Preparação Tempo
20- 25 minutos  
24-36 horas  
tempo de cozimento
30  
20  
Tempo de envelhecimento
-  
-  
Vida de armazenamento e prateleira
  
  
Refrigeração temperatura
99,00 °F  
5
86,00 °F  
7
Validade
2- 3 semanas  
7- 10 dias  
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