1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
1.2 Ingredientes
leite, sal, vinagre
leite desnatado, leite inteiro
1.2.1 Fermentação agente
não aplicável
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
1.3 Coisas que você precisa
escumilha, copo de medição, mofo, Molho panela, coador
tigela, culturas vivas
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
20- 25 minutos
desconhecido
1.4.2 tempo de cozimento
1.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
1.5.2 Validade