1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
1.2 Ingredienti
latte, sale, aceto
latte scremato, latte intero
1.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
1.3 Cose di cui hai bisogno
buratto, Misurino tazza, Muffa, casseruola per sugo, Strainer
Ciotola, colture vive
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
20- 25 minuti
Sconosciuto
1.4.2 Tempo di cottura
1.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
1.5.2 Durata di conservazione