Como fazer Queijo Cheshire e Leite
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
Cheshire sal, leite de vaca pasteurizado, cultura iniciadora, coalho vegetariano
leite cru ou leite não pasteurizado
Fermentação agente
não disponível
não aplicável
Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, peso pesado, Knife, Ladle, Stirrer
panela, Stirrer
Preparação Tempo
2- 3 horas
5 minutos
Tempo de envelhecimento
4- 8 semanas
não aplicável
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
cerca de 3 meses
até 3 dias