Ingredientes
cultura C-100, sal queijo, coalho líquido, leite pasteurizado
Leite o vaca o cabra ou de ovelha leite
Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap
tigela, escumilha, copo de medição, musselina, Molho panela, coador, Stirrer