Ingredientes
C-100 cultura, sal del queso, cuajo líquido, leche pasteurizada
cabra o de oveja o de leche de vaca
Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico
cuenco, estopilla, taza de medir, muselina, Cazo, colador, agitador de