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Minha dieta de laticínios


Como fazer Queijo Brie?



Como fazer
0

De servir tamanho
100 0

Ingredientes
cultura mm100, coalho, o leite de vaca não pasteurizado 0

Fermentação agente
molde camemberti penicillium, molde candidum penicillium 0

Coisas que você precisa
prensa de queijo, peso pesado, Knife, Mould with ladle, Plastic wrap 0

Tempo duração
0

Preparação Tempo
18 horas e 3-4 semanas de envelhecimento 0

tempo de cozimento
25 0

Tempo de envelhecimento
7- 10 dias 0

Vida de armazenamento e prateleira
0

Refrigeração temperatura
40,00 °F 18

Validade
5- 7 dias 0

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