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Minha dieta de laticínios


Queijo Cheshire vs Camembert Queijo


Camembert Queijo vs Queijo Cheshire


Calorias

Calorias em 1 copo
402,00 kcal  
99+
240,00 kcal  
40

Calorias
387,00 kcal  
19
300,00 kcal  
40

Calorias em 1 colher de sopa
68,00 kcal  
39
57,00 kcal  
31

Calorias em 1 oz
110,00 kcal  
99+
85,00 kcal  
39

Calorias dentro 1 fatia do
387,00 kcal  
99+
85,00 kcal  
21

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
23,37 g  
19
19,80 g  
29

Carboidratos
4,78 g  
99+
0,46 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
0,50 g  
10
0,46 g  
7

Gorduras
30,60 g  
99+
24,26 g  
99+

Teor de matéria gorda
28 %  
25
23 %  
20

Gordura saturada
19,48 g  
99+
15,23 g  
99+

Gordura trans
0,30 g  
5
0,20 g  
3

Gordura poliinsaturada
0,87 g  
28
0,72 g  
37

Gordura monoinsaturada
8,67 g  
22
7,02 g  
38

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
103,00 mg  
9
72,00 mg  
21

Vitaminas
  
  

Vitamina A
985,00 IU  
16
820,00 IU  
23

Vitamina B1 (tiamina)
0,05 mg  
19
0,03 mg  
29

Vitamina B2 (riboflavina)
0,29 mg  
29
0,49 mg  
10

Vitamina B3 (niacina)
0,08 mg  
99+
0,63 mg  
15

Vitamina B6 (piridoxina)
0,07 mg  
25
0,23 mg  
11

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
18,00 ug  
20
62,00 ug  
5

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,83 µg  
25
1,30 µg  
15

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
20,00 IU  
26
18,00 IU  
27

Vitamina D(D2+D3)
0,30 µg  
15
0,40 µg  
14

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,21 mg  
35
0,21 mg  
35

Vitamina K (filoquinona)
2,90 µg  
10
2,00 µg  
17

Minerais
  
  

Cálcio
643,00 mg  
20
388,00 mg  
29

Ferro
0,21 mg  
99+
0,33 mg  
36

Magnésio
21,00 mg  
26
20,00 mg  
27

Fósforo
464,00 mg  
16
347,00 mg  
27

Potássio
95,00 mg  
99+
187,00 mg  
35

Sódio
700,00 mg  
16
842,00 mg  
11

Zinco
2,79 mg  
21
2,38 mg  
27

Outro
  
  

Agua
37,65 g  
51,80 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
auxilia na melhor sono, reduz o colesterol, previne o cancro, ajuda a ganhar peso, estimula o sistema imunológico, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege a cárie dentária, fornece energia, reduz a osteoporose, fortalece o sistema imunológico  
auxilia na melhor sono, reduz o colesterol, previne o cancro, ajuda a ganhar peso, estimula o sistema imunológico, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege a cárie dentária, fornece energia, reduz a osteoporose, fortalece o sistema imunológico  

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas  
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante  
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade  
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
podem ser adicionados para saladas vegetais, ele faz um crumble perfeita em frutas, chutney e pratos assados  
-  

Importância nutricional
boa fonte de proteínas, boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de riboflavina, rica em fósforo, rico em vitamina A  
boa fonte de proteínas, boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de riboflavina, rica em fósforo, rico em vitamina A  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, diarréia, eczema, flatulência ou gás, Hives, Tinhoso erupções, náusea, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, vómitos  
anafilaxia, diarréia, Hives, dificuldade para respirar, congestão nasal, náusea, inchaço via oral, vómitos, pieira  

O que é

O que é
Cheshire Cheese é um queijo britânico produzido no condado de Cheshire.  
queijo Camembert é um queijo macio francês, feita a partir de leite de vaca não pasteurizado ter textura suave, duro e quebradiço. queijo envelhecido tem um sabor amanteigado rico.  

Cor
Laranja  
-  

Sabor
brando, leitoso, Tangy  
-  

Aroma
aromático  
-  

Vegetariano
sim  
não  

Procedência
Cheshire, England  
França  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
Cheshire sal, leite de vaca pasteurizado, cultura iniciadora, coalho vegetariano  
Soro de leite coalhado, cloreto de cálcio, moldes camembert, sal queijo, coalho líquido, o leite de vaca não pasteurizado  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, peso pesado, Knife, Ladle, Stirrer  
tigela, prensa de queijo, escumilha, recipiente, liqüidificador, Knife, Ladle, culturas vivas, Mould with ladle, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
2- 3 horas  
18 horas e 3-4 semanas de envelhecimento  

tempo de cozimento
60  
20  

Tempo de envelhecimento
4- 8 semanas  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
40,00 °F  
18

Validade
cerca de 3 meses  
5- 7 dias  

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