De servir tamanho
100
  
100
  
Ingredientes
Soro de leite coalhado, leite
  
leite de vaca pasteurizado, coalho, cultura iniciadora
  
Fermentação agente
não aplicável
  
não aplicável
  
Coisas que você precisa
tigela, escumilha, Stirrer
  
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, liqüidificador, Mould with ladle, Plastic wrap
  
Tempo duração
  
  
Preparação Tempo
24-36 horas
  
3-9 meses de envelhecimento
  
tempo de cozimento
20
  
40
  
Tempo de envelhecimento
não disponível
  
não disponível
  
Vida de armazenamento e prateleira
  
  
Validade
7- 10 dias
  
2- 3 semanas