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Meine Molkerei Diät

Wie zu machen Quark und Tilsiter Käse

Quark
Tilsiter Käse
Wie zu machen Tilsiter Käse und Quark


Wie zu machen
Serviergröße
100   
100   
Zutaten
Buttermilch, Milch   
Pasteurisierte Kuhmilch, Lab, Starterkultur   
Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Nicht Anwendbar   
Benötigte Dinge
Schüssel, Cheesecloth, Rührer   
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Mixer, Schimmel mit Schöpflöffel, Plastikfolie   
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
24-36 Stunden   
3-9 Monate des Alterns   
Kochzeit
20   
40   
Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
Nicht Verfügbar   
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Kühltemperatur
86,00 °F   
7
39,20 °F   
19
Haltbarkeit
7- 10 Tage   
2- 3 Wochen   
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