Ingrédients
Babeurre, Lait
Le lait de vache pasteurisé, Présure, Levain
Choses dont tu as besoin
Bol, Étamine, Agitateur
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, poids lourd, Mixeur, Moule avec poche, Emballage plastique
Temps de Préparation
24-36 heures
3-9 mois de vieillissement
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Étagère La vie
7 à 10 jours
2- 3 semaines