De servir tamanho
100
100
Ingredientes
Soro de leite coalhado, leite
sal queijo, água fria, leite de vaca pasteurizado, coalho, arranque termofilo
Coisas que você precisa
tigela, escumilha, Stirrer
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
Preparação Tempo
24-36 horas
-
Tempo de envelhecimento
-
4 meses
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
7- 10 dias
2- 3 semanas