Como fazer Mursik e Buffalo coalhada
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
vaca pasteurizado ou leite de cabra
coalhada, algumas gotas de suco de limão, leite
Fermentação agente
Lactobacillus plantarum
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, diacetylactis streptococcus, Streptococcus thermophilus
Coisas que você precisa
cabaça seca
recipiente, Molho panela
Tempo duração
Preparação Tempo
2- 3 horas
noite para o dia
tempo de cozimento
não aplicável
NA
Tempo de envelhecimento
2 - 4 semanas
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
não disponível
39,20 °F
19
Validade
cerca de 3 meses
2- 3 semanas
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