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Minha dieta de laticínios


Mursik vs Buffalo coalhada fatos


Buffalo coalhada vs Mursik fatos


Calorias

Calorias por 100g
0,00 kcal   
99+
63,00 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
425,00 kcal   
13
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
0,00 g   
99+
5,25 g   
99+

Carboidratos
12,00 g   
31
7,04 g   
37

Fibra
2,50 g   
6
0,00 g   
15

Açucar
1,50 g   
19
7,04 g   
99+

Gorduras
3,50 g   
20
1,55 g   
11

% Teor de matéria gorda
não disponível   
7 %   
6

Gordura saturada
3,50 g   
31
1,00 g   
9

Gordura trans
2,00 g   
9
não disponível   

Gordura poliinsaturada
1,00 g   
20
0,04 g   
99+

Gordura monoinsaturada
0,25 g   
99+
0,43 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
2,50 mg   
99+
6,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
2,50 IU   
99+
90,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
3,50 mg   
1
não disponível   

Vitamina B2 (riboflavina)
0,25 mg   
33
não disponível   

Vitamina B3 (niacina)
3,80 mg   
2
3,80 mg   
2

Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg   
1
1,50 mg   
1

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
2,50 ug   
39
2,50 ug   
39

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,35 µg   
99+
0,35 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
4,50 mg   
3
não disponível   

Vitamina D
0,25 IU   
36
não disponível   

Vitamina D(D2+D3)
2,50 µg   
2
não disponível   

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,25 mg   
24
não disponível   

Vitamina K (filoquinona)
4,25 µg   
5
não disponível   

Minerais
  
  

Cálcio
0,25 mg   
99+
121,00 mg   
99+

Ferro
5,25 mg   
3
não disponível   

Magnésio
3,25 mg   
99+
não disponível   

Fósforo
2,50 mg   
99+
não disponível   

Potássio
0,25 mg   
99+
234,00 mg   
22

Sódio
1,25 mg   
99+
70,00 mg   
99+

Zinco
0,25 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
0,25 g   
não disponível   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B, anti- pyretic, reduz o colesterol, estimula o sistema imunológico, protege contra doenças cardíacas   
absorps de cálcio e vitamina B, Aids ressaca, aumenta a fertilidade, remédio para tratar a indigestão e inchaço, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a nutrição, mantenha sentir completo, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia, reduz o calor do corpo, reduz a inflamação, fortalece o sistema imunológico   

Outros benefícios gerais
intolerantes à lactose, previne o cancro, estimula o sistema imunológico, segurança microbiológica   
não disponível   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura, ajuda a retardar os sinais de envelhecimento, rico em ácido láctico   
acrescenta brilho para a pele, melhora a tez, esfolia a pele morta do corpo, dá uma pele radiante e bonita, Natural caseiro facial máscara, fornece a pele macia, saudável e brilhante, remove olheiras, acalma a irritação da pele   

Cuidado capilar
NA   
melhor remédio para coceira no couro cabeludo, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo, reduz a caspa   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
No uses found   

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura, ricos em probióticos   
boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura, rico em vitamina A   

Alergia
  
  

Mursik e Buffalo coalhada Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, náusea, náuseas, acompanhada de vômitos, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inflamação da pele, vómitos, pieira   
dor abdominal, tosse, diarréia, dificuldade em respirar, Hives, Tinhoso erupções, náusea, nariz escorrendo ou entupido, espirros, inchaço da boca, língua ou lábios, vómitos, pieira   

O que é

O que é
Mursik é uma bebida de iogurte fermentado combinado com cinzas de cromwo. É preparado em recipientes de cabaça feitos especialmente no Quênia.   
  • Buffalo coalhada é um tipo tradicional de iogurte preparado a partir de leite de búfala
  •   

Cor
branco   
não disponível   

Mursik e Buffalo coalhada Sabor
amargo, afiado   
azedar   

Mursik e Buffalo coalhada Aroma
leitoso   
leitoso   

Vegetariano
sim   
sim   

Procedência
Quênia   
Índia   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
vaca pasteurizado ou leite de cabra   
coalhada, algumas gotas de suco de limão, leite   

Fermentação agente
Lactobacillus plantarum   
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, diacetylactis streptococcus, Streptococcus thermophilus   

Coisas que você precisa
cabaça seca   
recipiente, Molho panela   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
2- 3 horas   
noite para o dia   

tempo de cozimento
não aplicável   
NA   

Tempo de envelhecimento
2 - 4 semanas   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
não disponível   
39,20 °F   
19

Validade
cerca de 3 meses   
2- 3 semanas   

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