melayani Ukuran
100
  
100
  
Bahan
Sapi pasteurisasi atau susu kambing
  
curd, Beberapa tetes jus lemon, susu
  
fermentasi Agen
Lactobacillus plantarum
  
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
  
Hal-hal yang perlu
dikeringkan Labu
  
Wadah, panci saus
  
waktu Durasi
  
  
Waktu persiapan
2- 3 jam
  
Semalam
  
Waktunya memasak
Tak dapat diterapkan
  
NA
  
penuaan waktu
2 - 4 minggu
  
Tidak tersedia
  
Penyimpanan dan Shelf Hidup
  
  
pendinginan Suhu
Tidak tersedia
  
Shelf hidup
Sekitar 3 bulan
  
2- 3 minggu