Cum sa faci Mursik Și bivol Cașul
ingrediente
vacă pasteurizat sau lapte de capră
brânză dulce, Câteva picături de suc de lamaie, Lapte
Agent fermentatie
Lactobacillus plantarum
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
Lucruri pe care trebuie
Dovleac uscat
recipient, cratiță
Timp de pregatire
2- 3 oră
peste noapte
Timp de gătit
Nu se aplică
N / A
Timp de imbatranire
2 - 4 săptămâni
Nu e disponibil
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
Nu e disponibil
Termen de valabilitate
În jurul valorii de 3 luni
2- 3 săptămâni