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Minha dieta de laticínios


Mursik vs Buffalo coalhada


Buffalo coalhada vs Mursik


Calorias

Calorias em 1 copo
100,00 kcal  
9
232,00 kcal  
38

Calorias
0,00 kcal  
99+
63,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
20,00 kcal  
15
21,00 kcal  
16

Calorias em 1 oz
37,00 kcal  
16
95,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
425,00 kcal  
99+
95,00 kcal  
25

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
0,00 g  
99+
5,25 g  
99+

Carboidratos
12,00 g  
31
7,04 g  
37

Fibra
2,50 g  
6
0,00 g  
16

Açucar
1,50 g  
20
7,04 g  
99+

Gorduras
3,50 g  
20
1,55 g  
11

Teor de matéria gorda
5 %  
5
7 %  
7

Gordura saturada
3,50 g  
34
1,00 g  
9

Gordura trans
2,00 g  
14
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
1,00 g  
21
0,04 g  
99+

Gordura monoinsaturada
0,25 g  
99+
0,43 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
2,50 mg  
99+
6,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
2,50 IU  
99+
90,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
3,50 mg  
1
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,25 mg  
34
0,19 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
3,80 mg  
2
3,80 mg  
2

Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg  
1
1,50 mg  
1

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
2,50 ug  
99+
2,50 ug  
99+

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,35 µg  
99+
0,35 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
4,50 mg  
3
2,10 mg  
17

Vitamina D
0,25 IU  
99+
1,80 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
2,50 µg  
3
0,20 µg  
16

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,25 mg  
32
0,20 mg  
36

Vitamina K (filoquinona)
4,25 µg  
6
0,00 µg  
33

Minerais
  
  

Cálcio
0,25 mg  
99+
121,00 mg  
99+

Ferro
5,25 mg  
3
0,20 mg  
99+

Magnésio
3,25 mg  
99+
22,00 mg  
25

Fósforo
2,50 mg  
99+
110,00 mg  
99+

Potássio
0,25 mg  
99+
234,00 mg  
25

Sódio
1,25 mg  
99+
70,00 mg  
99+

Zinco
0,25 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
0,25 g  
75,00 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B, anti- pyretic, reduz o colesterol, estimula o sistema imunológico, protege contra doenças cardíacas  
absorps de cálcio e vitamina B, Aids ressaca, aumenta a fertilidade, remédio para tratar a indigestão e inchaço, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a nutrição, mantenha sentir completo, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia, reduz o calor do corpo, reduz a inflamação, fortalece o sistema imunológico  

Outros benefícios gerais
intolerantes à lactose, previne o cancro, estimula o sistema imunológico, segurança microbiológica  
-  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura, ajuda a retardar os sinais de envelhecimento, rico em ácido láctico  
acrescenta brilho para a pele, melhora a tez, esfolia a pele morta do corpo, dá uma pele radiante e bonita, Natural caseiro facial máscara, fornece a pele macia, saudável e brilhante, remove olheiras, acalma a irritação da pele  

Cuidado capilar
-  
melhor remédio para coceira no couro cabeludo, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo, reduz a caspa  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura, ricos em probióticos  
boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura, rico em vitamina A  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, náusea, náuseas, acompanhada de vômitos, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inflamação da pele, vómitos, pieira  
dor abdominal, tosse, diarréia, dificuldade em respirar, Hives, Tinhoso erupções, náusea, nariz escorrendo ou entupido, espirros, inchaço da boca, língua ou lábios, vómitos, pieira  

O que é

O que é
Mursik é uma bebida de iogurte fermentado combinado com cinzas de cromwo. É preparado em recipientes de cabaça feitos especialmente no Quênia.  
  • Buffalo coalhada é um tipo tradicional de iogurte preparado a partir de leite de búfala
  •   

Cor
branco  
-  

Sabor
amargo, afiado  
azedar  

Aroma
leitoso  
leitoso  

Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
Quênia  
Índia  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
vaca pasteurizado ou leite de cabra  
coalhada, algumas gotas de suco de limão, leite  

Fermentação agente
Lactobacillus plantarum  
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, diacetylactis streptococcus, Streptococcus thermophilus  

Coisas que você precisa
cabaça seca  
recipiente, Molho panela  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
2- 3 horas  
noite para o dia  

tempo de cozimento
-  
-  

Tempo de envelhecimento
2 - 4 semanas  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,00 °F  
20
39,20 °F  
19

Validade
cerca de 3 meses  
2- 3 semanas  

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