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Minha dieta de laticínios


Buffalo coalhada vs Matzoon


Matzoon vs Buffalo coalhada


Calorias

Calorias por 100g
63,00 kcal   
99+
0,06 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
425,00 kcal   
13

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
5,25 g   
99+
2,80 g   
99+

Carboidratos
7,04 g   
37
3,60 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
não disponível   

Açucar
7,04 g   
99+
5,80 g   
99+

Gorduras
1,55 g   
11
3,20 g   
16

% Teor de matéria gorda
7 %   
6
não disponível   

Gordura saturada
1,00 g   
9
não disponível   

Gordura poliinsaturada
0,04 g   
99+
não disponível   

Gordura monoinsaturada
0,43 g   
99+
não disponível   

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
6,00 mg   
99+
não disponível   

Vitaminas
  
  

Vitamina A
90,00 IU   
99+
não disponível   

Vitamina B3 (niacina)
3,80 mg   
2
não disponível   

Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg   
1
não disponível   

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
2,50 ug   
39
não disponível   

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,35 µg   
99+
não disponível   

Minerais
  
  

Cálcio
121,00 mg   
99+
não disponível   

Potássio
234,00 mg   
22
não disponível   

Sódio
70,00 mg   
99+
não disponível   

Zinco
0,00 mg   
99+
não disponível   

Outro
  
  

Agua
não disponível   
87,53 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B, Aids ressaca, aumenta a fertilidade, remédio para tratar a indigestão e inchaço, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a nutrição, mantenha sentir completo, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia, reduz o calor do corpo, reduz a inflamação, fortalece o sistema imunológico   
remédio para o stress e ansiedade   

Outros benefícios gerais
não disponível   
desconhecido   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
acrescenta brilho para a pele, melhora a tez, esfolia a pele morta do corpo, dá uma pele radiante e bonita, Natural caseiro facial máscara, fornece a pele macia, saudável e brilhante, remove olheiras, acalma a irritação da pele   
NA   

Cuidado capilar
melhor remédio para coceira no couro cabeludo, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo, reduz a caspa   
NA   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
No uses found   

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura, rico em vitamina A   
desconhecido   

Alergia
  
  

Buffalo coalhada e Matzoon Sintomas de alergia
dor abdominal, tosse, diarréia, dificuldade em respirar, Hives, Tinhoso erupções, náusea, nariz escorrendo ou entupido, espirros, inchaço da boca, língua ou lábios, vómitos, pieira   
não disponível   

O que é

O que é
  • Buffalo coalhada é um tipo tradicional de iogurte preparado a partir de leite de búfala
  •   
Matsoni é um produto de leite fermentado de origem armênia.   

Cor
não disponível   
não disponível   

Buffalo coalhada e Matzoon Sabor
azedar   
não disponível   

Buffalo coalhada e Matzoon Aroma
leitoso   
não disponível   

Vegetariano
sim   
não disponível   

Procedência
Índia   
americano   

Como fazer

De servir tamanho
100   
450   

Ingredientes
coalhada, algumas gotas de suco de limão, leite   
leite 1/2 litro, fermento   

Fermentação agente
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, diacetylactis streptococcus, Streptococcus thermophilus   
não aplicável   

Coisas que você precisa
recipiente, Molho panela   
recipiente de vidro com tampa, tigela, forno de micro-ondas, Molho panela, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
noite para o dia   
3- 4 horas   

tempo de cozimento
NA   
15   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Validade
2- 3 semanas   
desconhecido   

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