मुर्सिक आणि म्हैस दही कसे बनवायचे
सर्विंग साइज़
100
  
100
  
साहित्य
पसटेउरीज़ेड गाय किंवा शेळी दुध
  
दही, काही थेंब लिंबाचा रस, दूध
  
फर्मेंटेशन एजेंट
लाक्ट्ॉबसिल्लुस प्लेनारम
  
लाकट्ोकॉककुस लाकटीस सब्स्प लाकटीस, स्ट्रेपटोकॉकस क्रेमॉरिस, स्ट्रेपटोकॉकस डियसेटयलकटीस, स्ट्रेपटोकॉकस तेर्मोफ़िलुस
  
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
सुका मेवा भोपळा
  
कंटेनर, सॉस पॅन
  
कालावधी
  
  
तयारीची वेळ
2- 3 तास
  
रात्रभर
  
स्वयंपाकची वेळ
लागू नाही
  
नाही उपलब्ध
  
एजिंग टाइम
2 - 4 आठवडे
  
उपलब्ध नाही
  
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  
रेफ्रिजरेशन तापमान
उपलब्ध नाही
  
शेल्फ लाइफ
सुमारे 3 महिने
  
2- 3 आठवडे