Como fazer Kefir e Soro de leite coalhado
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
sementes de kefir, leite inteiro
pitada de sal, coalhada, leite, iogurte
Fermentação agente
não aplicável
Lactococcus lactis
Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, escumilha, coador
Stirrer
Preparação Tempo
10- 12 horas
15- 20 minutos
Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
2- 3 semanas
7- 10 dias