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Wie zu machen Kefir und Buttermilch


Wie zu machen Buttermilch und Kefir


Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Kefir Samen, Vollmilch   
Eine Prise Salz, Quark, Milch, Joghurt   

Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Lactococcus Lactis   

Benötigte Dinge
Glasbehälter mit Deckel, Cheesecloth, Sieb   
Rührer   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
10- 12 Stunden   
15- 20 Minuten   

Kochzeit
20   
20   

Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
Nicht Verfügbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
99,00 °F   
5
39,20 °F   
19

Haltbarkeit
2- 3 Wochen   
7- 10 Tage   

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