Cómo confeccionar Kefir y Suero de la leche
Ingredientes
semillas de kéfir, leche entera
una pizca de sal, Cuajada, Leche, yogurt
Fermentación Agente
-
Lactococcus Lactis
Cosas que necesitas
recipiente de vidrio con tapa, estopilla, colador
agitador de
Tiempo de preparación
10- 12 horas
15- 20 minutos
Tiempo de envejecimiento
-
-
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
2- 3 semanas
7- 10 días