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Kefir
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Como fazer Kefir e Coalhada

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Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

sementes de kefir, leite inteiro
leite, iogurte

Fermentação agente

-
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus

Coisas que você precisa

recipiente de vidro com tampa, escumilha, coador
panela grande, Stirrer

Tempo duração

Preparação Tempo

10- 12 horas
3- 4 horas

tempo de cozimento

20
15

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

99,00 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Validade

2- 3 semanas
5- 7 dias