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Minha dieta de laticínios


Como fazer Eggnog e Edam Queijo


Como fazer Edam Queijo e Eggnog


Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
Bourbon, conhaque, pau de canela, creme, gema de ovo, ovos, leite, noz-moscada, açucar, agitador de madeira e colher de madeira   
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho líquido, cultura fermento lático   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
tigela, liqüidificador, Stirrer   
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap, pressione, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos   
10- 12 horas   

tempo de cozimento
não aplicável   
90   

Tempo de envelhecimento
não aplicável   
4 semanas - 10 meses   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
40,00 °F   
18
39,20 °F   
19

Validade
5- 7 dias   
3-4 semanas   

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