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Como fazer Creme de queijo?
f
Creme de queijo
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O que é
Como fazer
todos
Como fazer
De servir tamanho
100
Ingredientes
cloreto de cálcio, leite de vaca, sal kosher, coalho líquido, cultura fermento lático, creme de leite pasteurizado
Fermentação agente
bactérias mesófilas
Coisas que você precisa
tigela, Colander, panela grande, musselina
Tempo duração
Preparação Tempo
2 semanas
tempo de cozimento
30
Tempo de envelhecimento
-
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
40,00 °F 18
Validade
3-4 semanas
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Tipos de queijo
Kefir fatos
Queijo feta fatos
Queijo mussarela fa...
Queijo azul fatos
Queijo suíço fatos
Queijo ricota fatos
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Kefir vs Queijo suíço
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Kefir vs tensas iogurte
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