Como fazer Creme de queijo?
Como fazer
0
De servir tamanho
100 0
Ingredientes
cloreto de cálcio, leite de vaca, sal kosher, coalho líquido, cultura fermento lático, creme de leite pasteurizado 0
Fermentação agente
bactérias mesófilas 0
Coisas que você precisa
tigela, Colander, panela grande, musselina 0
Tempo duração
0
Preparação Tempo
2 semanas 0
tempo de cozimento
30 0
Tempo de envelhecimento
não disponível 0
Vida de armazenamento e prateleira
0
Refrigeração temperatura
40,00 °F 18
Validade
3-4 semanas 0
