ingrediente
Bourbon, Coniac, Bat de scortisoara, Cremă, Gălbenuș de ou, ouă, Lapte, Nucşoară, Zahăr, Agitatorul din lemn și lingura de lemn
soluţie saramură, Clorura de calciu, lapte de vacă, Cheagul lichid, Cultura starter mezofile
Lucruri pe care trebuie
Castron, Blender, Agitator
brânză de presă, tifon, Cuţit, Greutate grele de, Blender, Folie de plastic, presa, Agitator