serving Size
100
  
100
  
ingrediënten
Bourbon, Brandewijn, Kaneelstok, Room, eigeel, eieren, Melk, Nootmuskaat, Suiker, Houten roerder en houten lepel
  
pekeloplossing, Calciumchloride, Koeienmelk, vloeibaar stremsel, Mesofiele starter cultuur
  
vergisting Agent
Not Applicable
  
Not Applicable
  
Dingen die je nodig hebt
Kom, blender, roerder
  
Cheese Press, kaasdoek, Mes, zwaargewicht, blender, Plasticfolie, pers, roerder
  
Tijds duur
  
  
Voorbereidingstijd
15- 20 minuten
  
10- 12 uur
  
Kooktijd
Niet toepasbaar
  
90
  
aging Tijd
Niet toepasbaar
  
4 weken - 10 maanden
  
Opslag en houdbaarheid
  
  
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
5- 7 dagen
  
3-4 weken