Ingredientes
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho líquido, cultura fermento lático
1 xícara de Pesado Creme, 8 copos de leite integral, sal, vinagre
Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap, pressione, Stirrer
tigela, escumilha, Molho panela, Stirrer