Como fazer Creme Fraiche e Coalhada
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
Leitelho Cultivadas, creme de leite pasteurizado
leite, iogurte
Fermentação agente
não aplicável
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Coisas que você precisa
escumilha, jarra de vidro, Stirrer
panela grande, Stirrer
Preparação Tempo
5 minutos
3- 4 horas
tempo de cozimento
2 dias
15
Tempo de envelhecimento
não aplicável
não aplicável
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
3- 5 dias
5- 7 dias