Como fazer Creme Fraiche e Coalhada
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
Leitelho Cultivadas, creme de leite pasteurizado
leite, iogurte
Fermentação agente
-
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Coisas que você precisa
escumilha, jarra de vidro, Stirrer
panela grande, Stirrer
Preparação Tempo
5 minutos
3- 4 horas
tempo de cozimento
2 dias
15
Tempo de envelhecimento
-
-
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
3- 5 dias
5- 7 dias