Como fazer Creme de queijo e Smetana

Creme de queijo

Smetana

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1 Como fazer

1.1 De servir tamanho

100

1.2 Ingredientes

cloreto de cálcio, leite de vaca, sal kosher, coalho líquido, cultura fermento lático, creme de leite pasteurizado

creme de leite pasteurizado, iogurte

1.2.1 Fermentação agente

bactérias mesófilas

não aplicável

1.3 Coisas que você precisa

tigela, Colander, panela grande, musselina

tigela

1.4 Tempo duração

1.4.1 Preparação Tempo

2 semanas

24-36 horas

1.4.2 tempo de cozimento

não aplicável

1.4.3 Tempo de envelhecimento

não disponível

1.5 Vida de armazenamento e prateleira

1.5.1 Refrigeração temperatura

Como fazer Cong..

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40,00 °F

Rank: 18 (Overall)▶

39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

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Como fazer Iogurte congelado?

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98 (Como fazer Ge..)

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1.5.2 Validade

3-4 semanas

10 a 14 dias

Comparação de produtos lácteos

Creme de queijo vs Queijo azul

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Creme de queijo vs Queijo suíço

Tipos de queijo

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