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Creme de queijo
Creme de queijo

Queijo ricota
Queijo ricota



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Creme de queijo
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Queijo ricota

Creme de queijo vs Queijo ricota

Calorias

Calorias em 1 copo

812,00 kcal339,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

350,00 kcal174,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

35,00 kcal39,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

99,00 kcal39,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

66,00 kcal174,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

6,15 g11,26 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

5,52 g3,04 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

3,76 g0,27 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

34,44 g12,98 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

65 %13 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

2,93 g8,30 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

15,00 g2,00 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

0,22 g0,39 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

1,29 g3,63 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

0,00 mg51,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

1 111,00 IU445,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,00 mg0,01 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,03 mg0,20 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,09 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,06 mg0,04 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

1,00 ug12,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,03 µg0,34 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,00 IU10,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,00 µg0,20 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,86 mg0,11 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,30 µg1,10 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

97,00 mg207,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,11 mg0,38 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

9,00 mg11,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

107,00 mg2,50 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

132,00 mg105,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

314,00 mg84,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,50 mg1,16 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

52,62 g71,70 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

ajuda a ganhar peso, mantenha sentir completo, fornece energia
absorps de cálcio e vitamina B

Outros benefícios gerais

-
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

dá uma pele mais lisa, encolhe e aperta os poros
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele

Cuidado capilar

estimula o crescimento do cabelo, fortalece as raízes do cabelo
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo

Importância nutricional e usos

Usos

-
-

Importância nutricional

alta caloria, rico teor de gordura
boa fonte de proteína

Alergia

Sintomas de alergia

anafilaxia, cólicas, diarréia, Hives, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, congestão nasal, inchaço via oral, vómitos, pieira
-

O que é

O que é

creme de queijo é queijo frescal fresco macio com alto teor de gordura feita a partir de leite integral.
Ricotta é um queijo de soro italiana feita a partir de ovelha ou de vaca, cabra, ou italiano soro de leite de búfalo de água que sobraram da produção de queijo.

Cor

branco
branco

Sabor

cremoso, brando, Sweet
-

Aroma

fresco, aprazível
-

Vegetariano

sim
não

Procedência

Estados Unidos
Itália

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

cloreto de cálcio, leite de vaca, sal kosher, coalho líquido, cultura fermento lático, creme de leite pasteurizado
1 xícara de Pesado Creme, 8 copos de leite integral, sal, vinagre

Fermentação agente

bactérias mesófilas
-

Coisas que você precisa

tigela, Colander, panela grande, musselina
tigela, escumilha, Molho panela, Stirrer

Tempo duração

Preparação Tempo

2 semanas
2- 3 horas

tempo de cozimento

30
30

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

40,00 °F99,00 °F
-20 383
👆🏻

Validade

3-4 semanas
1- 2 semanas