O que é Smetana e Queijo mussarela

Smetana

Queijo mussarela

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1 O que é

1.1 O que é

Smetana é um espesso amarelado degustação creme, branco e levemente amarga que contém cerca de 40% da gordura do leite.

queijo mussarela, um queijo macio semi, é rica em teor de umidade originalmente feito com leite de búfala italiana pelo método de pasta fiada.

1.1.1 Cor

não disponível

branco

1.1.2 Sabor

azedar

leitoso

1.1.3 Aroma

leitoso

fresco, leitoso

1.1.4 Vegetariano

sim

1.2 Procedência

Rússia

Itália

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