Cara membuat Krim keju dan Smetana

Krim keju

Smetana

Add ⊕

1 Bagaimana membuat

1.1 melayani Ukuran

100

1.2 Bahan

Kalsium klorida, Susu sapi, garam kosher, Rennet cair, kultur starter mesofilik, Dipasteurisasi Cream Berat

Dipasteurisasi Cream Berat, yogurt

1.2.1 fermentasi Agen

Mesophilic bacteria

Not Applicable

1.3 Hal-hal yang perlu

Mangkuk, saringan, panci besar, Kain kasa

Mangkuk

1.4 waktu Durasi

1.4.1 Waktu persiapan

2 minggu

24-36 jam

1.4.2 Waktunya memasak

Tak dapat diterapkan

1.4.3 penuaan waktu

Tidak tersedia

1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup

1.5.1 pendinginan Suhu

40,00 ° F39,20 ° F

-20 383

1.5.2 Shelf hidup

3-4 minggu

10 sampai 14 hari

Bandingkan Produk Susu