Creme de queijo

Romano queijo

Como fazer Creme de queijo e Romano queijo

Creme de queijo

Romano queijo

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1 Como fazer

1.1 De servir tamanho

100

1.2 Ingredientes

cloreto de cálcio, leite de vaca, sal kosher, coalho líquido, cultura fermento lático, creme de leite pasteurizado

cloreto de cálcio, coalho, arranque termofilo, leite inteiro

1.2.1 Fermentação agente

bactérias mesófilas

Streptococcus thermophilus

1.3 Coisas que você precisa

tigela, Colander, panela grande, musselina

prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, mofo, Plastic wrap, pressione

1.4 Tempo duração

1.4.1 Preparação Tempo

2 semanas

10- 12 horas

1.4.2 tempo de cozimento

1.4.3 Tempo de envelhecimento

não disponível

5 meses

1.5 Vida de armazenamento e prateleira

1.5.1 Refrigeração temperatura

Como fazer Cong..

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40,00 °F

Rank: 18 (Overall)▶

39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

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Como fazer Iogurte congelado?

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98 (Como fazer Ge..)

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1.5.2 Validade

3-4 semanas

2- 4 meses

Comparação de produtos lácteos

Creme de queijo vs Queijo azul

Creme de queijo vs Leite inteiro

Creme de queijo vs Queijo suíço

Tipos de queijo

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