O que é
Romano é um queijo italiano, predominantemente feito de leite de vaca, leite de cabra ou leite de ovelha, e às vezes uma mistura de dois ou todos estes.
queijo mussarela, um queijo macio semi, é rica em teor de umidade originalmente feito com leite de búfala italiana pelo método de pasta fiada.
Cor
pálido amarelo
branco
Sabor
brando, afiado, Tangy
leitoso
Aroma
Forte
fresco, leitoso
Vegetariano
sim
sim
Procedência
Itália
Itália