O que é Romano queijo e Queijo mussarela

Romano queijo

Queijo mussarela

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1 O que é

1.1 O que é

Romano é um queijo italiano, predominantemente feito de leite de vaca, leite de cabra ou leite de ovelha, e às vezes uma mistura de dois ou todos estes.

queijo mussarela, um queijo macio semi, é rica em teor de umidade originalmente feito com leite de búfala italiana pelo método de pasta fiada.

1.1.1 Cor

pálido amarelo

branco

1.1.2 Sabor

brando, afiado, Tangy

leitoso

1.1.3 Aroma

Forte

fresco, leitoso

1.1.4 Vegetariano

sim

1.2 Procedência

Itália

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