De servir tamanho
100
  
100
  
Ingredientes
cloreto de cálcio, leite de vaca, sal kosher, coalho líquido, cultura fermento lático, creme de leite pasteurizado
  
bicarbonato de sódio, leite, açucar, extrato de baunilha
  
Fermentação agente
bactérias mesófilas
  
não aplicável
  
Coisas que você precisa
tigela, Colander, panela grande, musselina
  
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
  
Tempo duração
  
  
Preparação Tempo
2 semanas
  
2- 3 horas
  
tempo de cozimento
30
  
180
  
Tempo de envelhecimento
não disponível
  
não aplicável
  
Vida de armazenamento e prateleira
  
  
Validade
3-4 semanas
  
2- 3 semanas