कैसे बनते है मलाई चीज़ और दुल्स दे लेशे
सर्विंग साइज
100
  
100
  
सामग्री
कैल्शियम क्लोराइड, गाय का दूध, कोषर नमक, तरल जामन, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर, पाश्चराइज़्ड भारी क्रीम
  
बेकिंग सोडा, दूध, चीनी, वेनीला उद्धरण
  
किण्वन एजेंट
मेसोफिलिक बैक्टीरिया
  
लागू नहीं
  
आवश्यक चीज़े
कटोरा, कोलंडर, बड़ा बर्तन, मलमल
  
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर
  
समय
  
  
तैयारी का समय
2 सप्ताह
  
2- 3 घंटे
  
पकाने का समय
30
  
180
  
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
  
लागू नहीं
  
भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ जीवन
3-4 सप्ताह
  
2- 3 सप्ताह