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Minha dieta de laticínios


Como fazer Congelado Custard e Creme Anglaise


Como fazer Creme Anglaise e Congelado Custard


Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
1 xícara de Pesado Creme, 3 ovos, açúcar de 3/4 de copo, sal, extrato de baunilha   
leite, açucar, extrato de baunilha, gema   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer   
Molho panela, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
não disponível   
5- 10 minutos   

tempo de cozimento
60   
15   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
383,00 °F   
1
39,20 °F   
19

Validade
2 dias   
2 dias   

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