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Minha dieta de laticínios


Creme Anglaise vs Kumis


Kumis vs Creme Anglaise


Calorias

Calorias em 1 copo
228,00 kcal  
37
149,00 kcal  
22

Calorias
221,30 kcal  
99+
200,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
59,00 kcal  
33
50,00 kcal  
27

Calorias em 1 oz
122,00 kcal  
99+
54,00 kcal  
24

Calorias dentro 1 fatia do
195,00 kcal  
99+
54,00 kcal  
11

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
2,60 g  
99+
6,00 g  
99+

Carboidratos
12,80 g  
30
28,00 g  
13

Fibra
0,00 g  
16
3,00 g  
4

Açucar
11,40 g  
99+
12,00 g  
99+

Gorduras
17,60 g  
99+
7,00 g  
38

Teor de matéria gorda
18 %  
16
1 %  
1

Gordura saturada
10,20 g  
99+
5,00 g  
37

Gordura trans
0,10 g  
2
0,20 g  
3

Gordura poliinsaturada
1,00 g  
21
0,00 g  
99+

Gordura monoinsaturada
5,50 g  
99+
0,00 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
190,90 mg  
3
20,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
149,00 IU  
99+
40,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
31
0,02 mg  
36

Vitamina B2 (riboflavina)
0,10 mg  
99+
0,14 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,02 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg  
99+
0,01 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
8,80 ug  
32
12,00 ug  
28

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,12 µg  
99+
0,40 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,24 mg  
35
3,60 mg  
5

Vitamina D
48,60 IU  
9
3,20 IU  
37

Vitamina D(D2+D3)
0,20 µg  
16
0,20 µg  
16

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,29 mg  
28
0,05 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg  
32
0,10 µg  
32

Minerais
  
  

Cálcio
44,00 mg  
99+
220,00 mg  
40

Ferro
0,25 mg  
99+
1,12 mg  
12

Magnésio
2,70 mg  
99+
13,00 mg  
36

Fósforo
68,00 mg  
99+
98,00 mg  
99+

Potássio
45,20 mg  
99+
91,00 mg  
99+

Sódio
20,60 mg  
99+
150,00 mg  
99+

Zinco
0,25 mg  
99+
0,14 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
70,00 g  
56,80 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B  
intolerantes à lactose, melhora a taxa de metabolismo  

Outros benefícios gerais
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro  
intolerantes à lactose, Beneficial for Emaciation and Anemia, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
-  
-  

Cuidado capilar
-  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de calorias, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas  
contém boa quantidade de vitaminas, rico em fermentos, os oligoelementos, os antibióticos, álcool etílico, e ácido láctico  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
-  

O que é

O que é
Lacticínio producto  
Tipo de leite  

Cor
-  
-  

Sabor
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
não  
-  

Procedência
França  
Tatar  

Como fazer

De servir tamanho
100  
200  

Ingredientes
leite, açucar, extrato de baunilha, gema  
leite de égua, leite, soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
Molho panela, Stirrer  
recipiente  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
5- 10 minutos  
3 a 5 dias  

tempo de cozimento
15  
poucos horas  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
55,00 °F  
13

Validade
2 dias  
-  

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