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Coalhada
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Queijo ricota
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Como fazer Coalhada e Queijo ricota

1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
100
100
1.2 Ingredientes
leite, iogurte
1 xícara de Pesado Creme, 8 copos de leite integral, sal, vinagre
1.2.1 Fermentação agente
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
não aplicável
1.3 Coisas que você precisa
panela grande, Stirrer
tigela, escumilha, Molho panela, Stirrer
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
3- 4 horas
2- 3 horas
1.4.2 tempo de cozimento
15
30
1.4.3 Tempo de envelhecimento
não aplicável
não disponível
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
39,20 °F99,00 °F
Como fazer Iogurte congelado?
-20 383
1.5.2 Validade
5- 7 dias
1- 2 semanas