Como fazer Buffalo coalhada e Urda
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
coalhada, algumas gotas de suco de limão, leite
soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca
Fermentação agente
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, diacetylactis streptococcus, Streptococcus thermophilus
não aplicável
Coisas que você precisa
recipiente, Molho panela
recipiente
Preparação Tempo
noite para o dia
1 hora
Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
2- 3 semanas
desconhecido