Carane nggawe Buffalo Curd lan Urda
Bantu Size
100
  
100
  
Úa
curd, Sawetara irungnya saka jus lemon, susu
  
Whey saka wedhus, wedhus utawa susu sapi
  
fermentasi Agent
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
  
Not Applicable
  
Iku sampeyan kudu
wadhah, sauce pan
  
wadhah
  
wektu Duration
  
  
Wektu Preparation
sewengi
  
1 jam
  
Wektu Cooking
NA
  
10
  
tuwa wektu
ora Sumadhiya
  
ora Sumadhiya
  
Panyimpenan lan Beting Life
  
  
beting Life
2- 3 minggu
  
Unknown