Como fazer Buffalo coalhada e Kefir
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
coalhada, algumas gotas de suco de limão, leite
sementes de kefir, leite inteiro
Fermentação agente
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, diacetylactis streptococcus, Streptococcus thermophilus
não aplicável
Coisas que você precisa
recipiente, Molho panela
recipiente de vidro com tampa, escumilha, coador
Preparação Tempo
noite para o dia
10- 12 horas
Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
2- 3 semanas
2- 3 semanas