म्हैस दही आणि केफिर कसे बनवायचे
साहित्य
दही, काही थेंब लिंबाचा रस, दूध
केफिर बियाणे, संपूर्ण दूध
फर्मेंटेशन एजेंट
लाकट्ोकॉककुस लाकटीस सब्स्प लाकटीस, स्ट्रेपटोकॉकस क्रेमॉरिस, स्ट्रेपटोकॉकस डियसेटयलकटीस, स्ट्रेपटोकॉकस तेर्मोफ़िलुस
लागू नाही
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
कंटेनर, सॉस पॅन
झाकण असलेले काचेच कंटेनर, चीज़क्लॉत, गाळणे
तयारीची वेळ
रात्रभर
10- 12 तास
स्वयंपाकची वेळ
नाही उपलब्ध
20
एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
शेल्फ लाइफ
2- 3 आठवडे
2- 3 आठवडे