Como fazer Amasi e Creme Fraiche
De servir tamanho
100
  
100
  
Ingredientes
bocado mesmo a partir de um lote prévio, leite
  
Leitelho Cultivadas, creme de leite pasteurizado
  
Fermentação agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
  
não aplicável
  
Coisas que você precisa
recipiente
  
escumilha, jarra de vidro, Stirrer
  
Tempo duração
  
  
Preparação Tempo
10- 12 horas
  
5 minutos
  
tempo de cozimento
não aplicável
  
2 dias
  
Tempo de envelhecimento
não disponível
  
não aplicável
  
Vida de armazenamento e prateleira
  
  
Validade
2- 3 semanas
  
3- 5 dias