Como fazer Amasi e Creme Fraiche
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
bocado mesmo a partir de um lote prévio, leite
Leitelho Cultivadas, creme de leite pasteurizado
Fermentação agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
não aplicável
Coisas que você precisa
recipiente
escumilha, jarra de vidro, Stirrer
Tempo duração
Preparação Tempo
10- 12 horas
5 minutos
tempo de cozimento
não aplicável
2 dias
Tempo de envelhecimento
não disponível
não aplicável
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
100,00 °F
4
39,20 °F
19
Validade
2- 3 semanas
3- 5 dias
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