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Minha dieta de laticínios


Como fazer Coalhada e Custard


Como fazer Custard e Coalhada


Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
leite, iogurte  
creme, ovos, sabor, frutas, leite, açucar, gema  

Fermentação agente
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus  
-  

Coisas que você precisa
panela grande, Stirrer  
tigela, recipiente, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
3- 4 horas  
-  

tempo de cozimento
15  
-  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Validade
5- 7 dias  
5- 7 dias  

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