Coalhada vs Basundi
Calorias
calorias em 1 pat
não disponível
não disponível
Calorias por 100g
110,00 kcal
99+
375,20 kcal
21
Calorias em 1 colher de sopa
não disponível
não disponível
Calorias em 1 xícara
não disponível
não disponível
Calorias em 1 vara
não disponível
não disponível
De servir tamanho
100
100
Proteínas
3,00 g
99+
14,90 g
35
Carboidratos
2,00 g
99+
36,20 g
9
Fibra
0,00 g
15
2,40 g
7
Açucar
0,00 g
30,50 g
99+
Gorduras
10,00 g
99+
20,00 g
99+
% Teor de matéria gorda
não disponível
15 %
9
Gordura saturada
10,00 g
99+
7,60 g
99+
Gordura trans
0,00 g
0,00 g
Gordura poliinsaturada
0,00 g
99+
2,60 g
8
Gordura monoinsaturada
0,00 g
99+
5,60 g
99+
Nutrição
De servir tamanho
100
100
Colesterol
0,00 mg
99+
26,00 mg
40
Vitaminas
Vitamina A
0,26 IU
99+
66,00 IU
99+
Vitamina B1 (tiamina)
não disponível
0,11 mg
10
Vitamina B2 (riboflavina)
não disponível
0,10 mg
99+
Vitamina B3 (niacina)
não disponível
0,52 mg
12
Vitamina B6 (piridoxina)
não disponível
0,18 mg
12
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponível
5,40 ug
35
Vitamina B12 (Cobalamina)
não disponível
0,00 µg
99+
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg
29
3,00 mg
6
Vitamina D
não disponível
195,00 IU
2
Vitamina E (alfa-tocoferol)
não disponível
4,68 mg
3
Minerais
Cálcio
0,26 mg
99+
473,00 mg
26
Ferro
0,00 mg
99+
0,95 mg
14
Magnésio
não disponível
3,63 mg
99+
Fósforo
não disponível
105,00 mg
99+
Potássio
0,00 mg
99+
231,10 mg
23
Sódio
600,00 mg
25
167,20 mg
99+
Zinco
0,00 mg
99+
0,45 mg
99+
Outro
Agua
87,60 g
não disponível
Cafeína
0,00 g
0,00 g
Benefícios
Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B, intolerantes à lactose, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão
melhora a nutrição, mantenha sentir completo
Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, melhora a digestão
auxilia na melhor sono, ajuda a ganhar peso, melhora a nutrição, fornece energia
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
hidratante natural, removedor de bronzeado natural
dá uma pele mais lisa, fornece a pele macia, saudável e brilhante
Cuidado capilar
excelente condicionador de cabelo, reduz a caspa
não disponível
Importância nutricional e usos
Usos
No uses found
No uses found
Importância nutricional
boa fonte de proteína, ricos em probióticos
boa fonte de cálcio, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas
Alergia
Coalhada e Basundi Sintomas de alergia
não disponível
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, náuseas, acompanhada de vômitos, não disponível, roncar ou sons borbulhantes no estômago
O que é
O que é
Clabber é um alimento produzido, permitindo que o leite não pasteurizado a azedar a uma humidade e temperatura específica. Com o tempo, o leite engrossa ou coalha em uma substância iogurte-like com um sabor forte, azedo.
Basundi é uma deliciosa sobremesa servido principalmente nas partes oeste da Índia, ou seja, Maharashtra e Gujarat. É adoçado leite denso guarnecido com dryfruits.
Cor
não disponível
pálido amarelo
Coalhada e Basundi Sabor
não disponível
leitoso, Sweet, Grosso
Coalhada e Basundi Aroma
não disponível
leitoso
Vegetariano
não disponível
sim
Procedência
irlandês
Índia
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
leite cru ou leite não pasteurizado
cardamomo, Charoli, leite, Açafrã fios, açucar
Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, escumilha, recipiente
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
Tempo duração
Preparação Tempo
2 dias
10- 15 minutos
tempo de cozimento
NA
40
Tempo de envelhecimento
não disponível
não aplicável
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
39,20 °F
19
39,20 °F
19
Validade
1 mês
3- 5 dias
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