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Minha dieta de laticínios


Chaas vs Matzoon


Matzoon vs Chaas


Calorias

Calorias em 1 copo
90,00 kcal  
7
147,00 kcal  
20

Calorias
98,00 kcal  
99+
0,06 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
7,00 kcal  
5
50,00 kcal  
27

Calorias em 1 oz
15,00 kcal  
5
43,00 kcal  
20

Calorias dentro 1 fatia do
425,00 kcal  
99+
425,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
8,00 g  
99+
2,80 g  
99+

Carboidratos
12,00 g  
31
3,60 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
12,00 g  
99+
5,80 g  
99+

Gorduras
2,00 g  
13
3,20 g  
16

Teor de matéria gorda
3 %  
3
2 %  
2

Gordura saturada
1,00 g  
9
1,80 g  
15

Gordura trans
0,00 g  
0,10 g  
2

Gordura poliinsaturada
0,10 g  
99+
0,20 g  
99+

Gordura monoinsaturada
1,10 g  
99+
0,80 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
10,00 mg  
99+
14,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
115,15 IU  
99+
58,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,08 mg  
11
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,37 mg  
20
0,18 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,14 mg  
38
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,08 mg  
22
0,05 mg  
39

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
12,25 ug  
27
14,00 ug  
24

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,00 µg  
99+
0,30 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
2,45 mg  
12
2,50 mg  
11

Vitamina D
2,45 IU  
99+
1,20 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
0,00 µg  
19
0,30 µg  
15

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,12 mg  
40
0,15 mg  
39

Vitamina K (filoquinona)
0,24 µg  
30
0,10 µg  
32

Minerais
  
  

Cálcio
284,20 mg  
34
120,00 mg  
99+

Ferro
0,12 mg  
99+
0,40 mg  
32

Magnésio
26,95 mg  
21
10,00 mg  
99+

Fósforo
218,05 mg  
33
113,00 mg  
99+

Potássio
369,95 mg  
17
396,00 mg  
14

Sódio
257,25 mg  
36
-  

Zinco
1,03 mg  
35
0,64 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
220,81 g  
87,53 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B  
remédio para o stress e ansiedade  

Outros benefícios gerais
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro  
-  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele  
-  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas  
-  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
-  

O que é

O que é
Chaas  
Matsoni é um produto de leite fermentado de origem armênia.  

Cor
-  
-  

Sabor
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
sim  
-  

Procedência
Europa, Grécia, Itália  
americano  

Como fazer

De servir tamanho
100  
450  

Ingredientes
leite, sal  
leite 1/2 litro, fermento  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer  
recipiente de vidro com tampa, tigela, forno de micro-ondas, Molho panela, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
5- 10 minutos  
3- 4 horas  

tempo de cozimento
-  
15  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
40,00 °F  
18
39,20 °F  
19

Validade
1- 2 semanas  
-  

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