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Minha dieta de laticínios


Cacik vs Shrikhand


Shrikhand vs Cacik


Calorias

Calorias em 1 copo
150,00 kcal  
23
239,00 kcal  
39

Calorias
47,00 kcal  
99+
279,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
14,00 kcal  
10
99,00 kcal  
99+

Calorias em 1 oz
14,00 kcal  
4
180,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
78,00 kcal  
19
239,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
2,00 g  
99+
8,00 g  
99+

Carboidratos
14,94 g  
29
46,00 g  
7

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
9,78 g  
99+
42,70 g  
99+

Gorduras
4,95 g  
33
7,00 g  
38

Teor de matéria gorda
10 %  
10
12 %  
11

Gordura saturada
1,40 g  
11
4,00 g  
35

Gordura trans
0,00 g  
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
0,52 g  
99+
0,30 g  
99+

Gordura monoinsaturada
2,83 g  
99+
5,30 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
5,00 mg  
99+
0,02 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
33,00 IU  
99+
630,00 IU  
30

Vitamina B1 (tiamina)
0,07 mg  
12
0,02 mg  
36

Vitamina B2 (riboflavina)
0,24 mg  
35
0,11 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,25 mg  
25
0,40 mg  
20

Vitamina B6 (piridoxina)
0,03 mg  
99+
0,07 mg  
28

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
4,00 ug  
99+
17,00 ug  
21

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,44 µg  
38
0,00 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
3,00 mg  
7
1,50 mg  
20

Vitamina D
29,00 IU  
16
0,40 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
0,70 µg  
10
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,08 mg  
99+
0,11 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
0,00 µg  
33

Minerais
  
  

Cálcio
157,00 mg  
99+
71,60 mg  
99+

Ferro
1,00 mg  
13
0,50 mg  
28

Magnésio
0,00 mg  
99+
11,00 mg  
99+

Fósforo
126,00 mg  
99+
62,50 mg  
99+

Potássio
108,00 mg  
99+
141,00 mg  
99+

Sódio
347,00 mg  
31
30,00 mg  
99+

Zinco
1,00 mg  
36
0,59 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
89,02 g  
61,50 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão  
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis  

Outros benefícios gerais
iogurte é rico em cálcio, fósforo e vitamina b  
absorps de cálcio e vitamina B, auxilia na melhor sono, ajuda a ganhar peso, mantenha sentir completo  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura  
esfolia a pele morta do corpo, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante  

Cuidado capilar
excelente condicionador de cabelo  
reduz a caspa  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, rica em fósforo  
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
-  

O que é

O que é
É um prato de iogurte temperado, tensa ou diluído, comido ao longo dos antigos países otomanos. É semelhante ao tarator em cozinha dos Balcãs.  
Shrikhand é um produto semi suave e adocicado de leite, leite integral preparado a partir de coalhada fermentada láctico.  

Cor
-  
-  

Sabor
azedar  
-  

Aroma
fresco, cheiro azedo  
-  

Vegetariano
sim  
-  

Procedência
Turkey  
Índia  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
1 colher de sopa de azeite, 3 dentes de alho, 3 pepinos, hortelã, iogurte  
½ xícara de açúcar, cardamomo, iogurte grego, leite, Nuts, Açafrã fios  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
tigela  
2 tigelas, Molho panela, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos  
3- 4 horas  

tempo de cozimento
-  
-  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
32,00 °F  
23

Validade
1 dia  
cerca de 6 meses  

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